“الصحة” تضع شروطاً للمتعاملين مع الأغذية بالمستشفيات

الخرطوم- سودان فيرست
كشفت وزارة الصحة بالخرطوم، وضعها شروطاً للمتعاملين مع الأغذية في المستشفيات. وأكد مجلس القوانين بالوزارة، أن من بين هذه الشروط، الكشف الطبي للمُتعاملين مع الأغذية بالمستشفيات لضمان سلامة الغذاء المقدم للمرضى من الأمراض المنقولة بواسطة العامل والوقاية من نشر العدوى للمريض، على أن يتم الكشف الطبي عبر القمسيون الطبي.
وناقش أعضاء المجلس بالوزارة، خلال اجتماع اليوم الجمعة، عدداً من سياسات قسم التغذية العلاجية للعام 2020، ومنها سياسة الكشف الطبي للمتعاملين مع الأغذية وسياسة تسليم الشركة الفائزة بالعطاء وسياسة مراقبة تحديد الحاجة من الأواني والمعدات بوحدة خدمات الأغذية وسياسة النظافة الشخصية والتي تنص على الامتناع عن التدخين في منطقة العمل، إضافةً إلى نظافة وتطهير مطبخ التغذية العلاجية والتي تهدف إلى تنظيف وتعقيم المعدات والأجهزة الثابتة، وسياسة استلام المواد الغذائية.
ودعت مدير السياسات والقوانين، صفاء السيد إلى التوصية بتكوين لجنة مُصغّرة لمُناقشة هذه السياسات وقراءتها قبل إجازتها من قِبل المجلسٍ وذلك كسباً للوقت حتى يتمكن المجلس من مناقشة وإجازة القوانين والسياسات الأخرى.